Les féculents et légumineuses
Prévoyez une base de produits qui sont des impondérables comme les féculents et légumineuses (pâtes, riz, semoule, blé, purée en sachet, lentilles, quinoa…), les légumes et fruits en conserve (haricots, petits pois, carottes, pommes de terre, champignons, ratatouille, mais, asperges, poires, pommes, ananas, etc.) et qui viendront agrémenter vos plats quand les légumes et fruits frais auront tous été consommés.
L'épicerie
Pour donner du goût à vos plats et varier les plaisirs, prévoyez une bonne épicerie : huile, vinaigre, sel, poivres, épices, herbes, bouillons, fonds, moutarde, sauce soja, mayonnaise, ketchup, lait de coco, etc. Laissez ensuite libre cours à votre imagination pour associer les saveurs entre elles.
N'oubliez pas non plus la farine (et/ou la maïzena idéale pour les sauces), le sucre, la levure, le sucre vanillé, les chips et autres gâteaux secs, les cacahuètes, amandes, fruits secs, tablette de chocolat… Si vous avez l'habitude de prendre l'apéritif, prévoyez-le également dans votre avitaillement. N'oubliez pas non plus le petit déjeuner avec des céréales par exemple ou du muesli, du chocolat en poudre pour les plus jeunes, etc.
Pour la préparation des pâtisseries ou pour les petits déjeuners, prévoyez également le miel, Nutella, sirop d'érable, caramel ...

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