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Bernard Le Sueur, historien, revient sur la vie du Canal de Bourgogne. Depuis sa genèse, sa construction, son exploitation jusqu'à son utilisation actuelle, il reprend toutes les étapes de l'histoire de ce canal.
Un lien entre Manche et Méditerranée
"Au fil du canal de Bourgogne" est une véritable encyclopédie sur cet ouvrage d'art hydraulique. Le Canal de Bourgogne fait le lien entre la Saône, et donc le Rhône, et l'Yonne, qui se jette dans la Seine. C'est donc le chemin qui relie deux bassins de navigation la Méditerranée et la Manche. Moins illustre que le Canal du Midi classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco, les deux canaux ont pourtant de nombreuses similitudes. En Bourgogne, on retrouve 189 écluses qui permettent de franchir un dénivelé de 275 m sur 242 km.
Une prouesse technologique
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