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Construction en bois et artisanale
De Cesari est l'un des derniers chantiers italiens à construire ses bateaux en bois de manière artisanale. Sa dernière construction est un voilier de 33 pieds construit en bois moulé et résine époxy. Cette technique de construction assure au De Cesari 33 un déplacement léger de 3 300 kg pour une longueur hors-tout de 10 m (7,90 m à la flottaison) et un maitre-bau de 2,55 m. Son tirant d'eau de 2 m reste dans la taille moyenne sur ce type d'unité. Construit en acajou laminé, il est doté d'un pont en teck et fabriqué de manière artisanale.
Un design rétro, un gréement moderne
Son design rétro signé Giovanni Ceccarelli rappelle celui des voiliers classiques, mais s'inspire de deux voiliers de la Coupe de l'America pour la coque et les appendices qu'il a dessinés en 2002 et 2007 pour les syndicats italiens Mascalzone Latino et "+39 Challenge". Bas sur l'eau, il se distingue par son cockpit central, prolongé d'une grande plage arrière.
