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"Cuisiner comme un chef quand on pratique l'aventure en van, en voilier, à pied ou à vélo", voilà le credo porté par le livre Gastronomie Nomade. David Sabatier prouve, en 19 courts chapitres, que l'on peut concilier une vie en mouvement, l'art de cuisiner, le plaisir de partager et des attentions écologiques.
Pas seulement un livre de recettes
Ce livre n'est pas un livre de recettes, mais un guide de cuisine. Même si l'auteur nous conseille quelques recettes, c'est plutôt un livre pour guider le cuisinier et lui faciliter sa vie en mouvement.
