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Toujours avec un moteur en panne, Hugo continue l'exploration des Antilles. Le voilà au mouillage à Marie Galante, une île proche de la Guadeloupe. Le site est merveilleux et Hugo accompagné de son ami Romain vive un peu comme des Robinson. La mission de cueillette de noix de coco vaut son pesant d'or.
Si le lait de coco est bu sur place, la chaire sera utilisée pour une cuisine surprenante offrant avec du curry un gout particulier ressemblant à du poulet d'après Hugo.
