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Un safran et une barre neuve
Comme nous l'avons vu au sujet des peintures extérieures et de l'aménagement du bateau, Jean-Baptiste est perfectionniste. Il souhaitait donc refaire son Edel 5 entièrement à neuf. Le diable étant dans les détails, il s'attaque aussi aux appendices et à l'accastillage.
La pelle de safran est refaite en composite, en se basant sur la pelle existante. Elle reçoit ensuite une peinture métallisée, assortie à la coque du voilier. Jean-Baptiste se fabrique ensuite une nouvelle barre franche en bois, avec un coude pour la rehausser.
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