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Le 195 Open Fish présente de nombreuses similarités avec le 195 Open à commencer par la plateforme à l'arrière qui se déplie pour pouvoir être au plus près de l'eau. Le bateau de 5,73 m (18'10 ") est également équipé de la propulsion Rotax iNR — Intelligent Neutral & Reverse — (200 ou 250 CH) pour naviguer sans effort et de manière efficace avec une maniabilité améliorée à faible vitesse. Il dispose également d'un cockpit autovideur et d'un grand espace de rangement dans la console qui peut être équipée en option d'un w.c.
Pour maximiser l'expérience de pêche, on trouve quatre supports de cannes à pêche et deux coffres de rangements dans chaque pavois pouvant recevoir deux cannes. Le pont reste ainsi toujours rangé et accessible.
