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En bons Français que nous sommes, le pain est un incontournable de notre alimentation. Pourtant, difficile d'acheter sa baguette en plein milieu de l'océan… Et même si certains pains (miche, boule de campagne) se conservent un peu plus longtemps, il est difficile de profiter d'une tranche de pain bien frais après plusieurs jours de navigation. Alors, comment profiter d'une miche toute chaude au milieu de l'Atlantique ou au mouillage sous les tropiques ? Il est tout à fait possible de faire son pain à bord, avec quelques ingrédients de base, beaucoup de temps (environ, 6 heures entre la préparation et le repos) mais ce n'est pas comme si on n'avait pas le temps en navigation…) et un four. Et pour ceux qui ne ...
Faire son pain à bord d'un bateau : les ingrédients
Qui n'a pas rêvé de croquer dans une belle tranche de pain frais beurré pour un petit déjeuner en mer ? Mais loin de tout, en pleine mer, comment trouver du pain frais ? Il suffit de le fabriquer pardi ! Et il n'y a rien de plus facile (enfin… c'est surtout très long…). Mais en mer, on a le temps de profiter, alors aux fourneaux ! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour sentir les effluves d'une belle miche toute chaude en train de cuire…
Reportage
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