En bons Français que nous sommes, le pain est un incontournable de notre alimentation. Pourtant, difficile d'acheter sa baguette en plein milieu de l'océan… Et même si certains pains (miche, boule de campagne) se conservent un peu plus longtemps, il est difficile de profiter d'une tranche de pain bien frais après plusieurs jours de navigation. Alors, comment profiter d'une miche toute chaude au milieu de l'Atlantique ou au mouillage sous les tropiques ? Il est tout à fait possible de faire son pain à bord, avec quelques ingrédients de base, beaucoup de temps (environ, 6 heures entre la préparation et le repos) mais ce n'est pas comme si on n'avait pas le temps en navigation…) et un four. Et pour ceux qui ne possèderaient pas de cuisinière avec four, pas de panique, le pain peut aussi se préparer dans une cocotte (ou une casserole) ou à la poêle !
Encore une fois, outre le fait de se remplir le ventre avec du bon pain, le fabriquer est un vrai moment de partage et de cohésion. En effet, même les enfants peuvent s'y mettre et l'atelier peut devenir un vrai moment de jeu pour des petits boulangers en herbe !

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